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不同的竹子做蒸籠的特點

點擊次數:   更新時間:15/08/05 10:12:08     來源:sdhsfzjx.cn關閉分    享:

   大家都知道,蒸籠是竹子用來蒸食物用的,那您知道嗎,蒸籠也有分類呢,不同的竹子做出來的蒸籠又有什么特點呢?
   楠竹蒸籠制作的特點是將竹子分成寬度在4厘米左右竹片,然后用竹篾將竹片拼接然后綁定蒸籠,因為楠竹成林竹比較厚一般在1-2.5CM,制作時候都需要把外層用刀刮去,然后保留0.5CM厚度制作,因為楠竹硬度較強,祛除外層后就不需要做烤火處理
   慈竹蒸籠是四川,重慶、貴州、江西、湖南一帶特有竹蒸籠,因為慈竹不抗高寒,所以在全國分布不多,其本質是編制的材料,所以蒸籠制品不常見,所以比較的稀少,并且不適應做蒸籠制品,慈竹由于成竹5CM左右的厚度也不會超過1.5CM厚度,所以制作蒸籠都是帶皮生產。
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